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お酒を選ばぬ味と幻のカレーうどん | 番屋赤坂

2019.02.27 UP
お酒を選ばぬ味と幻のカレーうどん | 番屋赤坂
こんにちは、番屋 赤坂店PR担当です。 2月ももう終わりとなりますが、まだまだ寒い夜に恋しくなるのは、美酒とともにいただく心温まる料理ではないでしょうか。今回は、そんな夜にふさわしい肴と〆の一品をご紹介します。   最後のひと口まで美酒とともに どんなお酒と合わせても、満足させてくれる懐の深い一品料理があるものです。その代表格の一つがこの「牛すじ大根」ではないでしょうか。色つや美しい黄金色のスープは、丁寧な仕事の証。厳選されたかつお、昆布、煮干しの出汁が余すことなく引き出されています。丹念に炊き上げることで、牛すじはほぐれるほど柔らかく、大根には素材すべての旨...

職人の覚悟と技が光る、家庭とはひと味違う定番料理!| 番屋赤坂

2019.02.25 UP
職人の覚悟と技が光る、家庭とはひと味違う定番料理!| 番屋赤坂
こんにちは、番屋 赤坂店PR担当です。   3月はもうすぐそこ。日ごとに夜明けが早くなり、春の兆しを感じる季節ですが、まだまだ寒いのも正直なところでしょう。そんな夜には個室を備えた落ち着いた雰囲気の居酒屋でゆっくり過ごしたいものです。今回は、家庭でもつくれるけれども、職人が違いを生んでいる料理にテーマを絞ってご紹介します。   やさしい味の裏に選ばれし職人の覚悟あり 「巻きたて!出汁巻き玉子」は、練達の選ばれし職人だけに調理が許される一品です。その名の通り、注文が入ってから調理され、湯気立つ熱々のまま供されます。口に含めば、あふれる出汁と香り、...

心も身体も潤してくれる2つの定番肉料理! | 番屋赤坂

2019.02.20 UP
心も身体も潤してくれる2つの定番肉料理! | 番屋赤坂
こんにちは、番屋 赤坂店PR担当です。   あと一週間ちょっとで3月。暖かい春が待ち遠しい季節ですが、まだまだ震えるような寒さが続きます。身も心も乾燥しやすい時期に欲しくなるのがお肉料理ではないでしょうか。特に、その独特な味わいの脂身は何とも言えない喜びをもたらしてくれます。今回は、そんな一品料理をご紹介します。   2段階製法で仕上げる秘伝の鶏唐揚げ まずおすすめは「番屋秘伝 鶏の唐揚げ」です。新鮮で信頼できる国産鶏もも肉を、最初は低温油でじっくり、最後に200度の高温油で一気に揚げた一皿です。この独自の2段階式製法を経ることで、サクッと音も...

番屋に来たら必ず食べたい人気の定番メニュー! | 番屋赤坂

2019.02.13 UP
番屋に来たら必ず食べたい人気の定番メニュー! | 番屋赤坂
こんにちは、番屋 赤坂店PR担当です。   番屋赤坂は豊富な人気のメニューを多数取り揃えております。その中でもリピーター祖駆出の人気メニューをご紹介します。コース料理はもちろん、ワンランク上の居酒屋メニューが楽しめる定番メニューも是非お楽しみください。     新鮮な鮮魚がたっぷり!「特選鮮魚八種盛り【番屋名物 鮮魚鬼盛り】」 毎日全国から新鮮な旬の魚を特別なルートで仕入れている、「特選鮮魚八種盛り【番屋名物 鮮魚鬼盛り】」。 原価度外視でお客様に喜んでもらいたいという思いから誕生した逸品です。 その月によって鮮魚の...

甘味スイーツが絶品! | 番屋赤坂

2019.02.6 UP
甘味スイーツが絶品! | 番屋赤坂
こんにちは、番屋 赤坂店PR担当です。   寒い季節に暖かい部屋でお料理をお召しあがった後には、アイスクリームや甘味をデザートに、冬の贅沢を味わってみませんか? 当店ならではの、他とは違う和のスイーツをお楽しみいただけます。 あんこが苦手という方にも、甘いものが大好きという方にもきっとご満足いただけるスイーツを是非ご堪能ください。   おこげがスイーツと合う!不思議食感「おこげとバニラアイス カラメルソースがけ」   パリッとしたおこげがバニラアイスに添えられた「おこげとバニラアイス カラメルソースがけ」は、あんこや...

個室居酒屋 番屋 赤坂店のご案内-赤坂個室-

店舗名 個室居酒屋 番屋 赤坂店
住所 東京都港区赤坂2-14-34 パロスビル1F〜2F
アクセス 地下鉄千代田線 赤坂駅 出口2番 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩5分
地下鉄銀座線 溜池山王駅 出口10番 徒歩5分
電話番号 050-7542-2529
営業時間 金・祝前日
17:00〜23:30

月〜土
17:00〜23:30
(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
定休日 日曜日
祝日
個室居酒屋 番屋 赤坂店